مهمترین عامل در شستن سماور برنجی و مسی خود بدنه آن است. علت تیره شدن سماور زغال سنگ حساسیت اولیه آن به ناخالصی های اطراف مانند گرد و غبار، دوده و چربی است که به راحتی جذب می شود. بنابراین تمیز کردن ظروف مسی و برنجی به طور کلی مشکل ساز است.

قبل از هر چیز باید بدانید که برخی از ظروف مسی به دلیل ویژگی های خاص ترکیبی که دارند رنگ روشنی ندارند. این بدان معنا نیست که آنها کثیف هستند. بنابراین سعی نکنید این رنگ را با محصولات تمیز کننده تغییر دهید زیرا بی فایده است و حتی می تواند روی لایه رویی برنج تأثیر بگذارد.

روش‌های تمیز کردن سماور برنجی

پس از خرید سماور برنجی روش‌های گوناگونی با مواد شیمیایی یا مواد طبیعی برای تمیز کردن آن توصیه می شود که غالبا امتحان‌شده هستند. آن‌هارا یک‌به‌یک بررسی می‌کنیم.

آرد و سرکه سفید

این خمیر برای تمیز کردن سماور ذغالی برنجی عالی است. مقداری آرد و نمک فراهم کنید و سرکه سفید را آرام‌آرام به آن بیفزایید تا تبدیل به خمیر شود. خمیر را به مدت یک ساعت روی سماور قرار دهید و سپس آن را پاک نمایید.

خمیر جوش شیرین

برای ساختن این خمیر، مقداری جوش شیرین را با نمک و قدری آب‌لیمو مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. سپس خمیر را روی همه‌ی قسمت‌های سماور بکشید و به مدت 30 دقیقه یا بیشتر استراحت دهید تا اثر خود را بگذارد. سپس سماور را بشویید و بلافاصله با دستمال خشک کنید.

آب‌لیمو

یکی از موادی که در تمیز کردن و برق انداختن سماور زغالی به کار شما می‌آید، آب لیمو است. این ماده به دلیل خاصیت اسیدی که دارد، در زدودن لایه‌های چربی و دوده مفید است. برای تمیز کردن سماور ذغالی با آب‌لیمو، کافی است پنبه یا دستمال خود را به آبلیمو آغشته کنید و روی بدنه بکشید.

روش‌های برق انداختن و سفید کردن ظروف مسی

در این مطلب به شما دلایل کدر شدن ظروف مسی را توضیح خواهیم داد؛ این که چرا شستن ظروف مسی اهمیت دارد، چگونه ظروف مسی را شسته و برق بیاندازیم و اینکه چه مواد طبیعی برای این‌کار مناسب هستند و در اکثر خانه‌ها هم یافت می‌شوند. همچنین برای جلوگیری از کدر شدن مجدد ظروف مسی تکنیکی ساده و سریع را به شما یاد خواهیم داد. شروع کنیم!

سس گوجه‌فرنگی

استفاده از سس گوجه‌فرنگی برای تمیز کردن ظروف مسی نیز می‌تواند کارساز باشد. نمک و سرکه‌ موجود در سس گوجه به لکه‌زدایی ظروف مسی کمک می‌کند. برای برق انداختن ظرف مسی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری موم زنبور عسل ترکیب کنید و خیلی خوب، هم بزنید. می‌توانید موم را در مایکروفر یا روی اجاق قرار دهید تا نرم شود. موم به‌سرعت سفت می‌شود؛ پس هرچه سریع‌تر روغن زیتون را به آن اضافه کنید. سپس سطح ظرف را کاملا با این ترکیب بپوشانید. می‌توانید این کار را با یک قلم‌مو یا پارچه‌ی کتان انجام دهید. این کار را تا جایی تکرار کنید که درخشش به ظرف مسی شما بازگردد.

آبغوره و نمک

آبغوره حالت اسیدی دارد و می تواند به خوبی ظروف مسی را تمیز کنید. برای این کار باید مقداری آبغوره و نمک را در یک ظرف ترکیب کنید. سپس با استفاده از یک دستمال نرم ظرف را با این ترکیب بشویید. در نهایت ظرف را با آب ولرم آبکشی کنید.

ماست

روش بعدی تمیز کردن ظروف مسی با استفاده از ماست است. برای این کار باید یک دستمال را به مقداری ماست آغشته کنید. سپس ظرف مورد نظر با با این دستمال تمیز نمایید. در نهایت نیز باید ظرف را آبکشی نموده و خشک کنید.

جمع بندی نهایی

ظروف مسی یکی از بهترین انواع ظروف هستند که نه تنها ظاهر جذابی دارند، بلکه آشپزی در آن ها نیز بسیار لذت بخش است. به یاد داشته باشید که با مراقبت درست از این ظروف و به کار بردن روش های مختلفی که برای تمیز کردن ظروف مسی ارائه شد، می توانید ظروفی همیشه تمیز و براق داشته باشید.